В Голландии местные жители засаживают картофелем около 1/4 своих земель, собирая при этом с одного гектара от 400 до 500 центнер отборных клубней, а также от 300 до 400 центнер семян картофеля. Голландия страна-экспортер своей продукции в более чем 70 стран мира. Они сумели создать уникальную технологию, не имеющую аналогов в мире, возделывания картофеля. Эта технология была частично позаимствована в некоторых странах Западной Европы.
В странах Прибалтики позаимствовали технологию выращивания нескольких видов сортов Аноста и Санте. Эти сорта выращивают в Европейской части России, Украины, Белоруссии. Также широко используются такие сорта как Марфена, Рези, Приор, Рамона и другие. Многие люди занимающиеся выращиванием картофеля сошлись во мнении, что выращивание картофеля по голландской технологии придают картофелю быстрые условия для роста. А также потребуются механизмы и машины для ее выращивания, которые отлично вписываются в дачный огород или в небольшое фермерское хозяйство. Ниже будут описаны элементы голландской технологии, которые часто используют у себя садоводы-любители.
Почва
Картофель необходимо сажать на ровном участке не имеющем холмов и впадин. Землю необходимо вскопать и покрыть слоем гумуса (удобрения) в 2-2.5%. Обязательно нужно чередовать посадку с другими озимыми культурами, это будет способствовать благоприятным условиям для дальнейшего развития картофеля.
Удобрения
Осенью под вспаханный грунт вводят органические удобрения, перепревший навоз либо старый (зрелый) навоз. А вот новый (свежий) навоз вводить не рекомендуется. После этого нужно сделать культивацию, которую по необходимости (если суглинистая или более тяжелая почва) нужно дополнить фосфорно-калийным удобрением. При культивировании уничтожаются сорняки. Во время весенней вспашки в землю надо ввести азотные удобрения.
Обработка почвы
Осенью почву вскапывают на 20-25 сантиметров и оборачивают верхний слой земли плугом, потом культивируют, лучше всего для этого подойдёт – дисковый культиватор. Весной закрытия влаги не требуется. Это помогает сохранить тепло в почве что является, очень важным фактором в дальнейшей посадке. На небольших участках можно использовать простые вилы, расстояние между зубьями должно колебаться от 20 до 30 мм, толщина не более 6 мм. Не глубокая обработка вилами позитивно влияет на капилляры в почве и как следствие происходит достаточное попадание влаги, и картофель благоприятно растёт. Также это помогает от засухи. После посадки, по такому принципу, даёт забег на 7-12 день. Семена для посадки должны быть высокой репродуктивности до 100%, а клубни диаметром от 50 до 60 мм.
Уход
Междурядную обработку необходимо проводить на 14-18 день после посадки. К этому времени ростки успевают прорасти, а также успевает прорасти большая часть сорняков. Обработка необходима для лучшего роста картофеля, а также нейтрализации сорняков. Лучше всего такую обработку проводить фрезерным культиватором с гребнеобразователем. После того как гребни готовы, никакие другие междурядные обработки не делаются. Борьбу с вредителями необходимо будет проводить 5-6 раз за сезон, при помощи химии. Лучше всего первую обработку химическими веществами сделать до выявления первых признаков болезней.
Сбор урожая
Перед началом сбора урожая, ботву картофеля необходимо убрать в обязательном порядке, на больших площадях делать это лучше всего при помощи химических средств (десикации). На небольших участках ботву просто срезают. После того как ботва удалена, клубни оставляют в земле еще на 10-12 дней, это хорошо влияет на здоровье клубней, кожура становится крепче, и при выкапывании урожая не повреждается. У картофеля в разы повышается срок хранения.